Bungalows in Salento

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Die Bungalows sind über die gesamte Halbinsel Salento verteilt und finden sich vor allem rund um Gallipoli, Lecce sowie zwischen den Provinzen Tarent und Brindisi. Einige liegen in Strandnähe, andere mehr im Landesinneren. Die Unterkünfte sind für zwei bis sieben Personen ausgelegt und kosten teilweise unter 100 Euro pro Tag. Viele besitzen einen Garten mit Pool in dem kleine Gäste toben können. In einige Häuser dürfen auch Haustiere mitgebracht werden. WLAN, eine zweckmäßig eingerichtete Küche und Parkmöglichkeiten vorm Haus sind vorhanden. Ob sie als Paar, mit Freunden oder der ganzen Familie anreisen, bei Holidu werden Sie garantiert fündig!

Salentos Küsten sind von weiten, weißen Sandstränden gesäumt und es reihen sich pittoreske Fischerdörfer aneinander. Hier finden Sie beeindruckende Felsformationen mit geheimnisvollen Höhlen und Grotten, die Sie am besten per Boot vom Wasser aus entdecken. Neben Wassersportarten wie Wind- oder Kitesurfen, Tauchen und Segeln ist das Radfahren sehr beliebt. Die Landschaft des Salento ist überwiegend eben und nur vereinzelt von Hügeln durchzogen. Wer seinen eigenen Drahtesel zu Hause gelassen hat, kann sich in vielen Ortschaften ein Fahrrad ausleihen und die Halbinsel in seinem ganz eigenen Tempo entdecken.

In dieser fruchtbaren Region gedeihen Mandeln, Oliven, Tomaten sowie Wein. Die salentinische Küche präsentiert sich einfach, aber reich an Geschmack. Eine Spezialität sind die Tagliatelle ciceri e tria mit Kichererbsen. Die Taieddhra ist eine Nudelsorte, die mit Kartoffeln , Zucchini, Tomaten, Artischocken, viel Zwiebel und Miesmuscheln zubereitet wird. Weitere Primi Piatti werden mit Sardellen, Meeresfrüchten, Bohnen, wildem Chicorée oder Stockfisch zubereitet. Als Hauptgang sollten Sie einmal Turcinieddhri versuchen: Kleine Rouladen aus Innereien vom Lamm, die mit aromatischen Kräutern gewürzt werden. Das Olivenöl aus der Region trägt die Bezeichnung DOP für „geschützten Ursprung“. Die klassischen Süßwaren, die man in der Gegend herstellt sind Scamozzi, Mustaccioli, Pasticciotti , Zzeppule, und die Taralli. Die kleinen Gebäckstücke werden vor allem zu einem der hervorragenden Weine des Salento gereicht. Zu diesen gehören der Lacrima, sowie der Primitivo del Salento, oder der Mjère Rosso del Salento. Da hilft nur eine Entdeckungstour durch die Weinkeller, um sich selbst zu überzeugen!

Von Olivenhainen umgeben ist Lecce, die Haupt- und Universitätsstadt des Salento. Ein Spaziergang durch die Straßen der Stadt ist wie eine Reise durch den Barock: Bestaunen Sie die zahlreichen Kirchen und steinernen Paläste, die Innenhöfe mit ihren versteckten Ziergärten und lassen Sie sich von einem römischen Amphitheater mitten in der Innenstadt begeistern.

Auch Brindisi wartet mit historischen Denkmälern auf, darunter die Kathedrale aus dem 12. Jahrhundert, sowie das Schloss Castello Svevo. Auch der Tancredo-Springbrunnen und die Kirchen Santa Giovanni al Sepolcro und die Abteikirche San Benedetto sind einen Besuch wert.

Im 15. Jahrhundert wurde die Kirche Santa Caterina d'Alessandria von Schülern des Malers Giotto komplett ausgemalt. Die Künstler bedienten sich dabei aus sämtlichen Bibelkapiteln. Man sieht fliegende Engel und teuflische Monster, Eva mit dem Apfel und himmlische Chöre. In den Innenräumen können Sie außerdem beeindruckende Fresken und Malereischmuck entdecken.

Diese Stadt hat sich dank des weißen Kalkputzes ihrer Gebäude den Zauber der Vergangenheit bewahrt. Sie liegt auf der Spitze eines Hügels mit herrlichem Ausblick.

In der Provinz Taranto liegt diese massige Burg mit Blick aufs Meer. Sie wurde zur Verteidigung gegen die Sarazenen und die Schiffe der Seerepublik Venedig errichtet.

Besuchen Sie die Alimini-Seen, nördlich von Otranto. Die beiden Wasserbecken sind von einer außergewöhnlichen Vegetation umgeben, darunter finden sich seltene Orchideenarten.

In Presicce steht eine alte Ölmühle. Dort wurde früher unterirdisch das kostbare „grüne Gold“ aus Oliven gepresst. Besuchen Sie das kleine mittelalterliche Dorf und erhalten Sie einen Einblick in die damalige Olivenölproduktion!